5 вкусных боулов, которые легко приготовить дома

5 вкусных боулов, которые легко приготовить дома
5 вкусных боулов, которые легко приготовить дома © zarzamora / shutterstock.com

Боул — блюдо-конструктор, которое вы можете собрать по своему вкусу. Идеальное блюдо, которое никогда не надоест: вы можете варьировать не только начинку, но и основу — боулы для веганов без продуктов животного происхождения, боулы для тех, кто не ест мясо с различными вариациями рыбы и даже боулы для завтрака. Делимся 5 вкусными рецептами, которые легко приготовить дома.

Шоколадно-кокосовый боул для завтрака

Шоколадно-кокосовый боул для завтрака © freepik.com
Шоколадно-кокосовый боул для завтрака © freepik.com

Вам понадобится:

Для приготовления смузи:

Бананы — 2 шт

Арахисовая паста — 1 ст. л.

Какао — 1,5 ст. л.

Кокосовое или коровье молоко — 1 ст

Миндальное молоко — 1 ст

Для украшения:

Клубника — 3 шт

Нарезанный кокос — 10 долек

Семена чиа — 1 ст. л.

Гранола — горсть

Приготовление:

Все ингредиенты для смузи отправьте в блендер и взбейте до однородности. Приготовьте глубокую тарелку, перелейте в нее смузи и украсьте клубникой, дольками кокоса и гранолой.

Боул с лососем

Боул с лососем © freepik.com
Боул с лососем © freepik.com

Вам понадобится:

Рис — 0,5 ст

Слабосоленый лосось — 200 гр

Соевый соус — 2 ст. л.

Рисовый уксус — 0,5 ст. л.

Гранулированный чеснок — 0,5 ч. л.

Авокадо — 1 шт

Сыр — 100 гр

Кунжутное масло — 1 ч. л.

Кунжут — для украшения

Руккола — для украшения

Приготовление:

Отварите рис до готовности, накройте момента сбора блюда. Лосось, сыр и авокадо нарежьте на кубики. В чашке смешайте соевый соус, рисовый уксус, гранулированный чеснок и залейте этой смесью лосось. В тарелку выложите рис, сверху кубики лосося, авокадо и сыр. Украсьте кунжутными семенами и рукколой.

Боул с курицей и нутом

Боул с курицей и нутом © shutterstock.com
Боул с курицей и нутом © shutterstock.com

Вам понадобится:

Рис — 1 стакан

Консервированный нут — 1 стакан

Красный сладкий перец — ½ шт

Авокадо — 1 шт

Красный сладкий лук — ½ шт⠀

Руккола, красная капуста — по 1 горсти⠀

Куриное филе — 1 шт

Семена кунжута — для украшения

Приготовление:

Отварите рис до готовности, отставьте в сторону. Куриную грудку пожарьте, остудите и нарежьте на ломтики. Лук нарежьте тонкими полосками, авокадо и перец ломтиками. Выложите в глубокую тарелку рис, авокадо, нут, капусту, лук, перец и куриную грудку. Украсьте семенами кунжута и рукколой.

Боул с тунцом

Боул с тунцом © freepik.com
Боул с тунцом © freepik.com

Вам понадобится:

Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка

Яйцо — 1 шт

Картофель — 2 шт

Помидоры черри — 3 шт

Зеленая стручковая фасоль — 1 горсть

Листья зеленого салата — 1 пучок

Руккола — для украшения

Маслины — 15 шт

Дижонская горчица — 1 ст. л.

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Картофель нарезать на дольки, обжарить на сковороде до готовности. Стручковую фасоль отварить или приготовить на пару. Яйцо сварить вкрутую, остудить. В глубокую тарелку выложить тунец, зеленую фасоль, картофельные дольки, нарезанные на половинки помидоры черри, разрезанное пополам яйцо, маслины и листья салата. Сверху заправить дижонской горчицей, посолить и поперчить по вкусу.

Боул с авокадо

Боул с авокадо © freepik.com
Боул с авокадо © freepik.com

Вам понадобится:

Рис — 1 стакан

Авокадо — ½ шт

Яйцо — 1 шт

Помидоры черри — 3 шт

Сыр с голубой плесенью — 50 г

Соевый соус — 2 ст. л.

Рисовый уксус — 0,5 ст. л.

Кунжутное масло — 1 ч. л.

Руккола и листья салата — для украшения

Семена кунжута — для украшения

Приготовление:

Рис и яйцо отварить до готовности, отставить в сторону. Сыр нарезать кубиками, помидоры и яйцо напополам, авокадо нарезать крупными дольками. Смешать рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло, добавить в рис и перемешать.На дно глубокой тарелки выложить рис, сверху авокадо, сыр, черри, яйцо и салат с рукколой. Украсить семенами кунжута.